https://www.nu.nl/economie/6162479/je-dagelijkse-kopje-koffie-wordt-duurder-en-minder-lekker.html
https://nl.wikipedia.org/wiki/Koffie_(Coffea)
https://nl.wikipedia.org/wiki/Koffie_(drank)
https://www.vivakoffie.nl/10-feiten-over-de-koffieplant/
Het zou onderzocht moeten worden of we in Nederlandse kassen
(glastuinbouw) koffie kunnen gaan verbouwen. Dit kan wellicht als alternatief voor: tomaten, paprika of Rozen (evt. andere planten).
De gasprijs is nu enorm hoog aan het worden en het was al
moeilijk genoemde producten rendabel en goed te maken in NL. Paprika; daar
produceren we wat teveel van op het moment (aanbod groter dan vraag). Tomaten
van NL staan bekend als naar plastic smakende waterbommen. Onze tomaat is
eigenlijk alleen geschikt voor soep, gewoon een mislukking. De tomaten die naar
Engeland gaan zijn daar praktisch moeilijk te krijgen (door de nieuwe regels na
de Brexit) en wachtrijen van vrachtwagens bij de grens /overgang naar Engeland
vanuit Calais. Daar kunnen we, voor in elk geval het Engelse gedeelte, beter
mee stoppen. Rozen kosten behalve veel gas (in NL om warmte op te wekken) ook
veel water om te produceren. Columbia wil graag wereld producent worden van dit
product. Het is gezien de hoge gasprijzen beter om een stap opzij te doen en de
Columbianen over te halen hun rozen via de veiling van Aalsmeer af te zetten.
Via Aalsmeer kunnen zij dan NL en de rest van Europa bedienen. De ruimte die
vrij komt in de glastuinbouw kan hopelijk opgevuld worden met koffie waar de
kassen in principe al geschikt voor zijn. Zeker de tomatenkassen zijn recent
rendabeler gemaakt, dat is daardoor misschien mogelijk ondanks hoge gasprijzen.
Het gaat er dan om zoveel koffie te produceren dat je deze, als BV Nederland,
niet duur hoeft te importeren. Dat importeren wordt ook steeds duurder door
hoge brandstofprijzen.
Het verschil met de rozen heb ik al geprobeerd uit te leggen,
er is daar sprake van Columbianen die dat specifieke product goedkoper kunnen
produceren, dat is een mij bekend feit. Wellicht kan koffie wel rendabel zijn
voor de Nederlandse markt wanneer dit als BV Nederland zorgvuldig gepland wordt
met zekerheid van afzet in de supermarkt. Het is waar dat Columbia ook koffie
produceert maar ik weet niet of dat naar NL gaat. Zo simpel is dat niet. Wij
kunnen het ook uit Indonesië halen. Dat zou kunnen beteken dat koffie idd op
dit moment beter geïmporteerd kan worden maar het mag wel onderzocht worden. Ik
vrees dat het in de toekomst oorlog wordt en dan krijgen we niets meer vanuit
Zuid Amerika of Azië. Dan vind ik koffie
belangrijker dan rozen. Een ander argument: het gaat niet goed met de
koffieplant, in een kas kan de koffieplant beschermd opgroeien. Er kan in
kassen een sterke resistente variant gekweekt worden. Het kan gedekt worden met geld uit het
innovatiefonds waar 20 miljard in is gestoken al was dit ook voor infra en onderzoek(meen
ik) bedoeld.
De vraag is of de koffieplant voldoende bonen aanmaakt om
rendabel te kunnen worden geproduceerd.
Het duurt 8 maanden voordat de bessen rijp zijn van de
koffieplant. De aks kan dan in de winter 4 maanden voor iets anders benut
worden dat beter tegen kou kan maar wel beschutting kan gebruiken. Dit kan door
de koffieplant (welke 6 meter kan worden maar te verbuigen is zoals met druiven,
kiwi en tomaten.) in bakken te plaatsen die uit de kas naar een loods verreden
kunnen worden. Via een rails of dmv wieltjes onder de bakken met grond en de
beplanting.
Elke koffieplant biedt jaarlijks 450-900
gram gebrande koffie. Om je een idee te geven hoeveel dat is: er zijn 2.000
bessen (2,3 kg) nodig om 450 gram gebrande koffie te produceren. Wanneer je in
een jaar dagelijks twee kopjes koffie drinkt, dan zal je de jaarlijkse oogst
van 18 planten consumeren.
Voor de criminelen onder ons wil ik opmerken dat cocaïne
niet in een kas geproduceerd kan worden omdat er per plant bizar weinig
opbrengst is (qua gram). Zelfs al zet je er heel NL mee vol kun je er niet
genoeg van (rendabel) produceren (en dat zonder belasting af te dragen). Niet voor
niets staat er in Zuid Amerika een compleet regenwoud mee vol in landen als:
Colombia, Peru, Ecuador, Brazilië en wellicht ook andere. NL is daar gewoon te
klein voor kijk maar op een kaart. Suriname is bijvoorbeeld 20 keer Frankrijk.
